ÚKOL A VÝZNAM RYCHLENÍ

V zimním období je u nás pěstováno poměrně málo květin, které by se vedle účelů dekoračních hodily i pro řez květů na vazačské práce. Většinou se pěstují rostliny hrnkové, např. bramboříky, prvosenky, popelky, pantoflíčky, a jejich květů se používá jen z nedostatku jiného materiálu. Nemohou však nikdy nahradit ani jednu z květin, jichž normálně používáme k řezu, neboť neodpovídají obvykle ani tvarem, ani barvou a hlavně ne trvanlivostí. Příliš rychle vadnou a ztrácejí tím na prodejnosti v řezaném stavu.

Aby se odstranil tento nedostatek a vyhovělo se přáním a požadavkům rozšířeným výběrem řezaných květin, rychlíme některé vhodné rostliny. Rychlení je vlastně podněcování rostlin k vegetaci a vykvétání v tu dobu, kdy jsou normálně v klidu, tedy hlavně v období zimním.

Květiny rychlíme především proto, abychom umožnili i v zimní době výzdobu bytů a pracovního prostředí čerstvými řezanými květy, které zpříjemňují pobyt v uzavřených místnostech. Značný význam mají rychlené květiny pro vazačské práce, ať již jde o kytice nebo věnce. Vazačské práce z rostlých květů jsou jemnější, přirozenější a působivější než z květin umělých. Dostatečnou produkcí rychlených květin odstraníme dosud vžité, ale nevhodné používání strnulých, nepřirozených a nevkusných květů umělých.

Je ovšem nutné přihlédnout také k národohospodářskému významu rychlení květin. Potřeba vhodných řezaných květů stále stoupá, a je tedy účelné ji krýt zvýšenou vlastní produkcí. Pokud nestačila vlastní výroba, musely se dovážet řezané květy ze zahraničí a draze se za ně platilo cennými výrobky našich dělníků a rolníků. Proto je záhodno, aby se i u nás rychlilo takové množství květin, které by stačilo zásobit nejen náš trh, ale dovolovalo po případě i vývoz do zahraničí.

Předpokladem rychlení květin jsou vhodné, vytápěné rychlírny, jejichž konstrukce a celkové uspořádání i vybavení je odvislé od druhu rychlených květin. Pro hyacinty, tulipány, narcisy, konvalinky a azalky stačí úplně obyčejný skleník; šeřík a rostliny rychlené s kořenovými baly vyžadují skleník bez stolů, růžím vyhovuje i stavba provisorní se snímatelnými okny. Kromě skleníku vyžadují např. cibuloviny i pařeniště, kde jsou cibule vysazené v hrnkách uchovávány až do vlastního rychlení. Z ostatních staveb přicházejících v úvahu při rychlení rostlin jsou to místnosti pro podněcování k vegetaci a prostorné bazény se zařízením na ohřívání vody při rychlení konvalinek, Astilbe a jiných trvalek.

Z ostatních zařízení mimo normální vybavení skleníků (zamlžovače, stínovky, větráky, ohřívače) je nezbytně nutný parní kotel pro vývoj páry k podnícení vegetace u šeříků a jiných dřevin.

Rychlírny zakládáme pokud možno v blízkosti větších odbytišť, neboť v době zimní rychlený materiál značně trpí dopravou. Polohu volíme chráněnou před severními větry, vystavenou co největší působnosti slunečních paprsků. S ohledem na potřebu topiva budujeme je raději v nižších polohách. Je-li poloha otevřená, je účelné chránit rychlírny hustým větrolamem. Rychlení ve velkém vyžaduje odborníky a dostatek pracovních sil. Pro přípravu rostlin k rychlení je třeba zajistit dostatečné množství organických i strojených hnojiv a přípravků pro boj s chorobami a škůdci.

Zařazení rychlených květin do pěstování zvláště ve smíšených zahradnických závodech nebo i v zelinářských podnicích je s hlediska ekonomického rovněž výhodné, neboť jimi dokonale využijeme skleníkových prostor, zaplníme mezery v celkovém výrobním plánu a zvýšíme výnosy z jednotky zasklených ploch.

Nedokonale vyřešená je ovšem expedice rychlených květin v době zimní. Vyžadující pečlivé a důkladné balení a i tak snášejí obtížně delší dopravu. Lze předpokládat, že rychlá doprava letadly, popřípadě v poslední době zkoušená konservace květin odstraní již v dohledné době tyto potíže.

Tak jako ve všech ostatních odvětvích výroby i při rychlení květin je především nutno řídit se požadavky pracujícího člověka současné doby. Ačkoliv se výběr druhů květin k rychlení mění poměrně málo, je nutné vyhledávat stále i nové rostliny hodící se pro rychlení, neboť se tím zvyšuje zájem odběratelů o květiny.

 

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Můžete používat následující HTML značky a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>